「まるか」さんでチャーシュー麺

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横須賀へ来たのならこのお店を素通りして帰る様な馬鹿なことは出来ませんな。三熊野神社大祭もありまして、お店はありえないほどの混みようであります。あたしと女房はタッチの差で早めに入ることができまして、ほぼ待たずに済んだんですが、次から次へとやってくるお客さんで店内は満員御礼であります。








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なんでも江戸末期に蕎麦屋としてお店を出しまして、現在は六代目ってぇことでありますが、ほとんどのお客さんがラーメンを頼む。豚ガラと鶏ガラのスープにチャーシューの煮汁の入ったかえしがなんだか懐かしいようなふわりと甘めの味でありますな。強い弾力のチャーシューは表面を覆いまして下が見えない。しかもその厚みたるやなかなかの食べ応えでありまして、もちっとした中太のストレート麺はしっかりとした食べ応えであります。チャーシュー麺750円、大盛り100円アップで850円。本日も美味しくいただきましてご馳走様でした。

(デジ1しかもっていなかったので、麺を持ち上げて片手で撮るのが大変だったw)
by komamono_bun_ya | 2012-04-07 19:03 | ・浜松市外