「来々軒」でいつものあれ

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今日は伊佐地の「来々軒」さんへ伺いまして、「いつものあれ」を頂こうと決めておりました。「いつものあれ」ってぇのは「唐忍バラチャーシュー麺」でありまして、トンコツ醤油をベースに、辛味を増したスープと豚バラ肉のチャーシューを使ったメニューであります。ピリッと辛くってばら肉の油がジューシーで美味い。








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ここのところ調理は忍者さんではなくって、新店長がしているようでありますな。ラー油も豆板醤もたっぷり使っていただきましてピリ辛。コクのあるスープにこの辛味がなんとも言えなくって、そのスープをしっかり絡めた麺の味もいい。つるつるしこしこといただけばあっという間の完食であります。本日も美味しくいただきましてご馳走様でした。

(これはテッパンだね)
by komamono_bun_ya | 2012-10-20 16:04 | ・浜松市西区