今日も海上がりでもって腹がぺこぺこ。で「浜る」かどうしようか悩んだんですが、今日は「前る」ことにいたしました。そそ「蔵前家へ行く」ことを「前る」と言っております。てぇのも次の「ラーメン食べたい」には蔵前家の店主に出てもらう話をしなくっちゃってぇことであります。
で、頼んだものが出てくる前に出てきたのがこれでありまして、昨日かなり濃厚なスープを炊いたので、ちょいと飲んどくれと。一口飲みますってぇと、濃いとか何とか言うよりも、もうね、「液体化した肉」だね。くりーみーとかそんなんじゃない。もうね口に入れたらまんま肉の味。で、まぜそばも美味しくいただきまして、その後にいただいたスープが今度は端麗なフレッシュスープ。極力余分な脂はとったってぇことでして、ライトな感覚がこれまたたまらない。一度にまったく違う方向のスープをいただくってぇのは本当に贅沢だなと。本日も美味しくいただきましてご馳走様でした。
(来月の第二火曜日は蔵前家さんに出てもらいますよ)