ぶん屋の抽斗

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2017年 04月 18日

ポークカレーにチキンカツ

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午前中は買い出しをしたりいろいろ用事を済ませまして気が付けば昼。えっと夕べカレーを作っておきまして一晩寝かせていたりします。で温めなおしまして買ってきたチキンカツを載せましてカツカレー。豚のバラ肉をブロックで買い込みましてぶつ切りにしてぶち込んだポークカレー。それにチキンカツ。胸肉だったりします。さっぱりした胸肉ですがカレーをかけますればしっとりとしていい感じになりますな。豚バラはねトロリとしておいしいに決まってる。ちょいと辛味を強くしてみたらこれがなかなかいい。明日以後更に味が深くなりますよね。明日もカレーだな♪

(野菜は女房が切っておいてくれたので作る手間が省けて助かる)








by komamono_bun_ya | 2017-04-18 18:57 | 家メシ | Trackback | Comments(0)
2016年 03月 08日

チキンカツカレー生卵載せ

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今日の午前中は外来診察を受けておりまして相変わらずの人混み。皆どこかよくないんだな。駐車場はなかなか入れそうもないので、ちょいと距離のあるところへ。結構すんなり停められたりして。近いところへ停めたい気持ちもわかるけど、そんな順番待ってるよりいいと思うんだけどな。血液検査やらなにやら済ませまして速攻で家へ帰って昼飯は「チキンカツカレー」をいただきました。カレーはレトルト出汁チキンカツは袋井パディーの遠鉄ストアで128円で買ったお総菜。生卵を落として出来上がり。簡単で意外とおいしい。相変わらず痺れている手足と調子が悪い時は階段を下りるのにも苦労する脱力を先生に告げるもスルーw ま、そういう病気だものな。ま、自分で鍛えるなりなんなりしますよ。その代り、ステロイドは今月からちょいと減っていくようでしてそれが嬉しい。ぐずぐず言っても仕方がないので、しっかりトレーニングをやって海にも通ってガンガン追い込もうと決心しました。がっつり動いて体を作って筋委縮なんざはねのけちまおうと。本日も大変おいしくいただきましてご馳走様でした。

(ま、カレーは自分で作った方が美味しいけど、レトルトは便利だよね)






by komamono_bun_ya | 2016-03-08 19:02 | 家メシ | Trackback | Comments(0)