海上がりの朝カレー

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あたしは自分が作るカレーが好きでして、定期的にカレーは作るんです。で、これがまた上手い事に女房があたしのカレーが好きでして、夫婦で楽しむことができる。前回は豚のフィレ肉が安かったので使ったんですが、やはり脂が少ないのはぱさっとして美味しさも半減かな、やっぱりバラ肉だよな。







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女房は夕べ、自家栽培のゴーヤと安く買ってきたナスを炒めてトッピング。夏カレーを気取っておりましたが、これがかなり美味かったらしくってご機嫌でありました。あたしはってぇと、夜は晩酌をするのでご飯類はまったく口にしないんです。ちょっとしたつまみとたくさんの酒があればそれでいい。








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で、早朝のサーフィンから帰りまして、腹ペコのところへ朝カレーであります。この朝カレーがね、美味いんだ。今朝も美味しくいただきましてありがとう。

(まだ二日分くらいはあるかな)
by komamono_bun_ya | 2012-08-30 10:09 | 家メシ