「みやひろ支店」でチャーシューワンタンメン

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浜松へ戻ってきた1月27日は、どうしても「みやひろ支店」さんのチャーシューワンタンメンが食べたくって、ほぼ開店と同時にお店へと飛び込みました。あたしのソウルフードといってもいいんじゃないかな。なんだかただいまって感じ。










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どうですかね、説明なんざ要らないでしょ。返しの濃さやダシダ足りにブレはあるんですが、そこまで含めてもあたしの「ソウルフード」であります。ほっとする味ってぇのはこういうのを言うんだなと。チャーシューも麺もワンタンもスープも、いつも美味しくいただきましてご馳走様であります。

(落ち着くな)
by komamono_bun_ya | 2013-01-30 18:41 | ・浜松市中区 | Comments(0)