静波まで来たら「池めん」でしょ

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入っていたのは片浜でしてすぐ向こうが静波。もう少し走れば「池めん」さんてぇことでもって素通りはできませんやね。開店15分前についちまったんですが、すでに一組がシャッター。ガラス越しにエースが見えましてちょいと会釈をしたら出てきた。今日は大将が用事でもって昼は自分が調理をするのでよろしくとわざわざ挨拶をしてくれました。そそ「池めん」のエース、キタカーミ君であります。お願いしたのは赤豚骨と一口餃子であります。












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黒は何度かいただいたんですが、赤は初めてであります。一味をトンコツに忍ばせてあるってぇことでもってピリ辛ですな。相変わらずの濃度んですが、以前にもましてまろやかでもって味の深みが増したなと。博多直送の麺はバリカタでお願いをいたしましてあっという間の完食。もやしがチャーシューの下に隠れておりまして、にらの小口切りがよい食感であります。以前より一皮むけた味だなと。餃子は小ぶりですが、さっぱりといただきやすくってラーメンとの相性も抜群ですな。ぜひ皆さんもラーメンとご一緒にとお勧めしたくなる。これで赤と黒を頂いたことになるんですが、赤黒はできないのだろうかと。次は無理やりお願いしてみようかな。本日もおいしくいただきましてご馳走様でした。

(キタカーミの手際が良かった)








by komamono_bun_ya | 2014-08-11 13:53 | ・牧之原市