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過日、女房がお茶したいってぇことでもってどこへ行こうかと、そう言えば先月あたしの誕生日に森が持ってきてくれたシフォンケーキがおいしかったよねと女房。確かに甘すぎなくってさっぱりした口溶けのいいシフォンケーキだったなと。で、調べて見ますれば珈琲も置いてあってそこで食べて飲めるらしいねと。ならばってぇことでもって「SPOON CAFE」さんへ伺うことに。









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by komamono_bun_ya | 2019-04-11 16:45 | スイーツ | Comments(0)

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えっと、基本甘いものは苦手。たくさん食べられなかったりね。でも、年を取って還暦を過ぎた辺りから少しはいただくようになった。ただし、珈琲と一緒の時だけ。今日は先だって伺った掛川の「兎屋」さんのチョコチップクッキーでコーヒーブレイク。バターの効いたベースにチョコチップが散らばっていて、ザラメがまぶされている。あたしにはちょいと甘さが強かったり。二つあれば十分楽しめる。珈琲を濃い目に入れて大正解だったりね。クッキーは三種類買い求めたので明日はココナッツをいただこうかなと。珈琲には甘いものを少し頂く習慣ができました。

(今日のBGMは風の音)








by komamono_bun_ya | 2019-03-11 15:59 | スイーツ | Comments(0)

珈琲で一服

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一昨日、腰に違和感を覚えて昨日今日と海はお休み。腰の違和感もまだあるにはあるけれど、だいぶ良くなってきたので明日は海へ行こうかなと。今日は午前中、ヒロトの誕生日のお祝いに掛川の「卯屋」さんでロールケーキを買い求めまして、ついでに我が家の分も。元来甘いものはあまり頂かないんですが、珈琲のお供にちょいと頂いてみようかなと買い求めることに。









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by komamono_bun_ya | 2019-03-09 15:32 | スイーツ | Comments(0)

苺蜂蜜ヨーグルト

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あたしンちは静岡県袋井市でありまして、ほぼほぼ海岸沿いであります。しかもほぼほぼ掛川よりでありまして、国道150銭の一本南側。この国道150線沿いを掛川市から御前崎市へ向かいますれば両脇はほぼ苺農家であります。「いちご狩り」なんてぇのも本当にたくさんありまして今はほぼ最盛期でありますな。そんなこんなで高級苺が比較的家差浮く手に入る土地柄ってぇこともありまして我が家にも苺はよく食卓へ上ったり。しかも、女房が大の苺好き。朝のデザートにはヨーグルトに蜂蜜をかけていただくんですが、この時期には苺もガラスの器の中にしっかり鎮座していたり。あたしは甘いものも果物もあまり頂かないんですがね。甘いものが好きな人にはたまらないようでありますな。で、苺は5月ごろまで旬が続くんですが、これが終わると袋井市は日本有数の「メロン」の産地だったり。ま、それもあたしにはあまり関係ないんですがね。女房はとっても嬉しいようであります。

(これ銀座千疋屋なら\1500くらいかな。1/3だな)







by komamono_bun_ya | 2017-03-23 19:23 | スイーツ | Comments(0)

コーヒーブレイク

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"CRER"のオーナーからハワイ土産のコーヒーをいただきました。コナベースのバニラフレーバーコーヒーでありまして、バニラの香りがいい。ベースがコナなのでコーヒーとしてもおいしくってお気に入り。先だって頂いたモロゾフのチョコレートと共にいただくことに。5月に浜松祭りがありまして、今あたしんところはてんやわんやであります。まだ先だとおっしゃる方も見えるかもしれませんが、絆纏屋としてはもうそろそろ納品しちまいたいぐらいであります。うちはプリントや今はやりのインクジェットはやっちゃおりませんでして、すべて本染め。なので、型を彫って染めて、それを縫い上げるんですが、かかるときは3か月ほどかかったり致します。なので、来年の祭りに間に合わせようってぇことになれば年内の発注が締め切りと。ま、何とか納期も見えてきたのでコーヒーも飲んでいられるんですがね。一番胃の痛い時期だったりします。ま、しばしのんびり。

(まだ手ぬぐいの製作も有ったり)







by komamono_bun_ya | 2017-02-17 18:30 | スイーツ | Comments(0)

辛いものも甘いものも

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夕べは波乗りの後輩である女子二名が遊びに参りまして、あたしんちでもってあたしが拵えた「カムジャタン」パーティーをいたしました。めちゃめちゃ辛くはしませんでしたが、それでも真っ赤な鍋はみただけでも寒さを吹き飛ばしそうな勢いでありました。ま、見た目ほどには辛くはありませんがね。

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by komamono_bun_ya | 2012-01-29 17:59 | スイーツ | Comments(0)

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今年のケーキはこれであります。「生チョコレートデコレーションケーキ」でして、女房が勤める「まるたや洋菓子店」のものであります。女房は当然のことながら仕事ですので、帰ってきてから食べることになるのかなと。しかし、あたしは晩酌をしたいので、夜にケーキを食べるのはありえない。

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by komamono_bun_ya | 2011-12-25 16:11 | スイーツ | Comments(2)

今日からクリスマス本番

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女房は浜松でも老舗の洋菓子屋さんに勤めておりまして、「まるたや洋菓子店」といいます。いつも11月の終わりごろになりますってぇと、クリスマスの準備に追われまして、12月に入りますってぇとすぐにクリスマスケーキの受注が始まるんです。15日辺りには予約を締め切りまして今日からお客さんへとケーキが渡されます。

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by komamono_bun_ya | 2011-12-23 09:19 | スイーツ | Comments(0)

マルキーズ

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今日のスイーツトレーニングはまるたや洋菓子店さんの「マルキーズ」であります。ボックスケーキですな。女房が会社から持って帰ってきた。あんまりくどくなくってさっぱりしているから、たぶんあなたでも美味しく食べられるかもと。あんまり甘くないのと言われて甘くなかった試しなし。

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by komamono_bun_ya | 2011-06-11 18:40 | スイーツ | Comments(0)

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ちょいとやってはすぐに頓挫しちまう、あたしの「スイーツトレーニング」でありまして、今回は女房が勤める「まるたや洋菓子店」さんの「スイスロール」であります。一本丸々あるのね。

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by komamono_bun_ya | 2011-06-05 18:26 | スイーツ | Comments(0)