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戴き物

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戴き物であります。遠方から退院祝いやら引っ越し祝いやらいろいろでと。なんでもいいんです。いただきます。

(今夜は鍋だな)





by komamono_bun_ya | 2015-11-04 19:00 | お気に入り | Comments(0)

くつろぎ

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ちょいと書類をまとめながら朝の珈琲。音楽は欠かせないよね。

(ヨーヨー・マのチェロはテノール歌手の様)






by komamono_bun_ya | 2015-10-28 09:28 | お気に入り | Comments(0)

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いつも使わせてもらっている味噌、醤油蔵の「丸新本家」さんから引っ越し祝いってぇことでもって「魯山人」てぇ醤油をいただきました。「丸新本家」さんは、日本での醤油発祥の池、紀州は湯浅でもって醤油と味噌を製造しておりまして、モンドセレクションには常連、また研究を怠らず様々な醤油や味噌を開発しております。この「魯山人」なる醤油は、正直凄いなを冠したものだと思いましたが、さすがにさらりとしているんですが力強い味。醤油に力がある。そのものを味わうような刺身や奴豆腐、卵かけご飯が最高。大変おいしくいただきましてありがとうございます。

(また舌が肥えちまう)




by komamono_bun_ya | 2015-10-11 18:21 | お気に入り | Comments(0)

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依頼していたカッティングボードが届きました。ま、西洋のまな板であります。国産の胡桃(クルミ)材の物。テーブルをお願いした"Hitokei"さんの手によるものであります。自然木の単板ならではの味わいでありまして、この側面の曲線が艶っぽい。オリーブオイルを塗りまして乾燥から保護しなくっちゃ。パンやチーズをこの上で切ってそのままサービングボードとしても使えますな。週末はカスクルートでも作りましょうかね。活躍すること間違いなしであります。

(またお気に入りが増えちまった)




by komamono_bun_ya | 2015-10-08 18:16 | お気に入り | Comments(0)

朝の珈琲

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ウォールナットのテーブルとフローリング、珈琲と丸椅子、千切。
今日もお片付け。

(好きなものに囲まれる幸せ)




by komamono_bun_ya | 2015-10-07 08:47 | お気に入り | Comments(0)

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工房でのウォールナットのテーブルであります。なかなか存在感がありますよね。これが今うちの中にあると思うとそれも感動であります。画像の奥にある蝶々のようなもの、結合の部材でありまして木の割れやヒビやなんぞがあるときに、それ以上割れやヒビが走らないように止めて、なおかつ装飾にもなっている「千切(ちきり)繋ぎ、バタフライジョイント」と言います。これがなかなかね、好きなんです。






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by komamono_bun_ya | 2015-10-06 18:59 | お気に入り | Comments(0)

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週末には待望のウォールナットのテーブルが届きました。2200mm×900mm×40mmとなかなか立派なものでありまして存在感のあるテーブルであります。あるご縁で知り合った木工職人の手になるものでありまして、その方は高山の"HItokei"さん。単板は反るので合わせたほうがいいってぇことでそのように。ただし、両サイドはちゃんと耳が欲しいと言いますってぇと、任せてくださいと。





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by komamono_bun_ya | 2015-10-05 17:37 | お気に入り | Comments(0)

出勤前に

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「どうかしら」

「どうって?」

「髪のまとめ具合とか、髪飾りの位置とかですよ」

「ん、いいんじゃねぇか?」


ここの所毎朝髪飾りをつけて出勤している女房でありまして、出勤前の鏡台はまるでおまじないでもするかのように自分の姿を映して何かぼそぼそ言っている女房であります。ま、誕生日のプレゼントが気に入ってもらえたようでありまして贈った方とすればうれしい。で、似合うかってぇことでもって同意を求められれば答えはするもののちょいと恥ずかしかったり。ま、つっけんどんな答え方になっちまいますから女房もちょいと不満顔になったりね。

「俺が見立てたんだ、似合うに決まってんじゃねぇか」

そんな風に言いますってぇと満面の笑みでもって紺色のビジネスパンツに白いブラウスできりっと踵を返して出勤の支度完了。

「それじゃ、行ってきます」

ふむ。なかなか出来る女っぽくていいねぇ。ちょいと惚れ直したりしてね。

(通販サイトの在庫調整しなくっちゃな)








by komamono_bun_ya | 2015-08-06 16:33 | お気に入り | Comments(0)

包丁研ぎ

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今日も今日とて出汁を引きましてその後で包丁を研ぐことに。砥石で手研ぎってぇのが基本でありまして、これは独身の頃からの習慣であります。荒砥から仕上げ研ぎまで、「かえり」が出るまでしっかりと研ぎこみまして仕上げる。左からあたしの牛刀、女房の万能包丁と菜切り包丁であります。道具は手入れが命でありますから、おいしい料理を作ろうと思えば道具の手入れをしっかりしなくちゃでありますな。さて、今夜は何を作ろうかな。

(切れ味のいい包丁は気持ちがいい)





by komamono_bun_ya | 2015-07-17 19:42 | お気に入り | Comments(0)

直ってきたレンズ

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修理に出していたレンズが直ってきました。前回はセンサーの異常でもって部品交換をし、今回はピントが合わずにいつまでもカタカタと迷っているってぇ状態だったのでまたもやセンサーかなと。ふたを開けてみれば駆動モーターの異常だったってぇことでもって部品交換で1万円ほど。前回は15,000円だったのでなんだかんだでお金を費やしておりますな。腹立たしくもありますが、使っていれば不具合も出てくるだろうし、新しいレンズもなかなか買えないのならば仕方がないかなと。とは言え、このレンズは結構気に入っておりmすれば修理を重ねても長く使おうと思っております。

(40Dも古いけど機動性がいい)





by komamono_bun_ya | 2015-07-16 09:35 | お気に入り | Comments(0)