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森町「7福神」で限定カレーつけ麺_e0220163_15143769.jpg


森町の「7福神」さんは開業18年でありまして、限定の「カレーつけ麺」を販売しているってぇことでお祝い方々伺ってまいりました。11:30開店でしてお店の前に着いたのが11:10でしたが、すでにポールの方達がおられました。で、開店時間には12組の待ちであります。流石人気店だなと。








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by komamono_bun_ya | 2020-09-14 15:31 | ・森町 | Comments(0)

愛野「麵屋 破天荒」で黒つけ麺とチャーシュー丼_e0220163_13380975.jpg


今日はちょいとご無沙汰している、袋井市は愛野の「麵屋破天荒」さんへ。11:30開店でもって11:15着でポール。久しぶりの店主とあいさつを交わしまして券売機へ。黒つけ麺に卵のトッピング、チャーシュー丼てぇラインナップで。








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by komamono_bun_ya | 2020-08-22 14:02 | ・袋井市 | Comments(0)

三方原町「時代麺房 ライオン」でライオンつけ麺_e0220163_15273815.jpg


今日はちょいと仕事でもって浜松まで行ってまいりました。で、ちょうど昼時ってぇこともありまして、も少し足を延ばして三方原町まで。環状線沿いにある「時代麺房 ライオン」さんへ。えっと、オープンしてから初訪問でありまして、挨拶がてら顔を出すことに。

(格子の向こうで身をひそめる忍者w)








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by komamono_bun_ya | 2020-08-05 15:47 | ・浜松市北区 | Comments(0)

森町「7福神」で森つけ麺_e0220163_16163220.jpg


今日は予てから女房と約束していた森町の「7福神」さんへ伺ってまいりました。11:10着でもって5組目。ま、日曜日なんでね。もちろん狙いはこの次期だけの限定メニュー「森つけ麺」でありまして、森町で収穫される高糖度のトウモロコシ「甘々娘(かんかんむすめ)」をたっぷり使った塩つけ麺であります。



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前述したように「塩つけ麺」をベースにしているんですが、このスープ自体がおいしくって豚ガラ、鶏ガラ、魚介のトリプルスープを使っております。で、そのつけ汁の器にはチャーシューの船に山ほどの「甘々娘」がのっておりまして、麺をつけ汁につけるのも大変なぐらい。で、一口頂きますればいつもの塩つけ麺のベースとちょいと違う。軽やかな口当たりとすっきりとした味わいでありまして、ベースの出汁をちょいと変えたようでありますな。

女房はこのつけ麺が大好きなうえに、今回のバージョンアップはさらに好みに合致したようでもって箸がとまらない。ベースのスープには卵が溶いてありまして、ちょいと乳白していてさながらカルボナーラスープのようであります。これにトウモロコシの甘みが加わってたまらない美味さ。女房共々最後のスープ割までいただきまして大満足。店を出ますってぇと、店の前には長蛇の列が出来ておりまして、駐車場の前にも車の列が。週末は混みあいますのでお早い訪問をお勧めいたします。本日も大変おいしく頂きましてご馳走様でした。

(今年の夏はあと何杯食べられるかな)







by komamono_bun_ya | 2020-06-21 16:29 | ・森町 | Comments(0)

森町「7福神」で限定チーズつけ麺_e0220163_16382355.jpg


昨日5月7日でもって県西部地区の食堂、レストラン等の休業要請が解除されまして、ラーメン屋さんも通常営業に戻ったところが多いようでありますな。で、あたしは昨日森町の「7福神:さんへ伺うことに。開店10分前に着きまして店が開くころには8組ほどかな、やはりまだ出足はゆっくりのようでありますな。






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店主の内藤君はラーメン店主達のボランティア団体である「麺友会」の会長でありまして、休業要請が開けたこともあって挨拶がてら伺うことに。みんながみんな商売が大変な時ではありますが、お互いに励まし合いながらいかなくっちゃな。えっと、「陽だまりのチーズつけ麺」てぇのが正式名称であります。拳骨、鶏ガラ、魚介のトリプルスープでもって作っている塩つけ麺をベースにしましてたっぷりとチーズが入った商品であります。濃厚なんですが重たくなくっていつ食べても美味しい。

麺は国産の「春よ恋」を使っておりまして口当たりがマイルドな細麺。チーズが溶け込んだどろりとしたスープが絡みまくってまるでカルボナーラ。麺に乗った生ベーコンもつけ汁に浸けていただくと美味しい。途中プチトマトをいただくと口の中がリセットされまして箸がとまらない。この次期の限定でもって5月末までの提供であります。来月に入れば森町特産のトウモロコシ「甘々娘」がたっぷり入った「森つけ麺」も始まりますな。コロナのいち早い終息を願わずにはいられません。いつも大変おいしく頂きましてご馳走様でした。

(早いうちの訪問を)









by komamono_bun_ya | 2020-05-08 16:53 | ・森町 | Comments(0)

森町「7福神」でつけ麺Black_e0220163_16144394.jpg


昨日は恒例の限定「つけ麺Black」がそろそろかなと思いまして、森町の「7福神」さんへ。11」30開店でもって11:10頃の到着でシャッターポール。10分前辺りからお客さんが集まりだしまして、開店時にはほぼ満席と相変わらずの人気店でありますな。









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by komamono_bun_ya | 2020-01-28 16:28 | ・森町 | Comments(0)

森町「7福神」でつけ麺初め_e0220163_15594543.jpg


今日は海を早めに上がりまして、お札を納めに森町は小国神社へ。もうそこそこ落ち着いているかなと思ったんですが、侮っちゃいけませんな。境内の駐車場へ入るまで1.2㎞の渋滞。30以上引っかかっちまった。ま、正月三が日は1時間以上かかるってぇことだったので、それでも少しは解消していたのかなとも。で、森町へ行ったのならば昼は「7福神」さんへってぇことで伺うことに。









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by komamono_bun_ya | 2020-01-06 16:15 | ・森町 | Comments(0)

森町「7福神」で17周年限定カレーつけ麺_e0220163_16424114.jpg


今日は森町の「7福神」さんへ。先だって17周年イベントの限定をやります戸の店主のお誘いで伺うことに。限定はカレーつけ麺とのことでもって、今日12日から15日まで4日間、昼営業、夜営業共に20色の限定で提供されるとのことであります。11:30開店で11:15到着のポールでありました。









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by komamono_bun_ya | 2019-09-12 17:07 | ・森町 | Comments(0)

愛野「破天荒」で黒つけ麺_e0220163_16220025.jpg

選日、ちょいと予定が入っていてバタバタしている最中、ちょいと気にしている「破天荒」さんへ伺ってまいりました。11:30開店でもって到着が11:15でシャッターポール。実はひと月ほど前にも七福神店主の内藤君と一緒にお邪魔しておりまして、その時は赤つけ麺をいただきました。









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by komamono_bun_ya | 2019-09-05 16:39 | ・袋井市 | Comments(0)

海上りに「つけ麺京蔵」で肉玉辛味_e0220163_16365449.jpg


海から上がれば11:00頃でありまして腹の虫も鳴く。ホームから近いところで美味しいラーメン屋ってぇのは限られているんですが、ここのところご無沙汰している「つけ麺京蔵」さんへ向かうことに。11:30開店でもってお店に着いたのが11:15で前7人待ち。一巡目に入ることができまして、券売機でもって「肉玉辛味」を。









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by komamono_bun_ya | 2019-08-22 16:49 | ・浜松市西区 | Comments(0)